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沙特公报MAKKAH - 麦加Al-Laith路两侧散落的大量无照屠宰场继续对环境和公共安全构成严重威胁

该地区的居民一直在呼吁官员关闭屠宰场,并看到他们的主人因为不遵守有关当局制定的适当卫生和健康措施而被罚款

在Makkah,Al-Kaakiya和Al-Mo'aisim地区有两家持牌屠宰场

两个屠宰场都有兽医在屠宰之前检查这些动物

沙特公报访问了Laith路上的一些屠宰场和小型农场

没有一个屠宰场有兽医,这意味着屠宰动物没有接受严重疾病和感染的检查

一些屠宰场位于污水管附近

用于屠宰和切割的刀具和其他器具不干净,并且在工人不遵守任何卫生习惯的情况下似乎受到污染

他们既没有获得任何官方许可来执业

此外,在屠宰过程中,工人们看到使用受污染的水清洁动物

所有这些不卫生的做法都在屠宰场内完全没有官方监测

麦加市的一位官员说,大量的屠宰场可归因于无证工人的存在

其中一名屠夫表示,在这些屠宰场工作的大多数人都是阿拉伯人和亚洲人,他们不是贸易屠夫

他说,他们大多数住在屠宰场附近

另一位屠夫说,有些工人烧羊头去除毛发,因为他们不知道如何专业地涂抹它们

沙特公报向一些沙特人询问他们为什么在知道他们没有执照时来到这些屠宰场

他们说,主要原因是屠宰场离它们很近并且不会占用太多时间,不像许可的那些屠宰场必须首先由兽医检查

一些沙特人呼吁当局对屠宰场采取迅速行动并将其关闭

Makkah市政府媒体负责人Osama Zaytouni敦促公众使用麦加的两家持牌屠宰场,而不是通过前往未经许可的屠宰场来危害他们的健康

然而,他说市政府定期对所有可疑地区进行视察,并关闭所有无牌屠宰场